Tag: 3. Januar 2019

Porridge

350 ml kaltes Wasser in einen Topf geben eine Prise Salz/Zimt zugeben und bei mittlerer Hitze erwärmen 10 g Ghee (Butterschmalz) 80 g Dinkelflocken 20 g Haferflocken zugeben und regelmäßig umrühren ca. 3–4 Minuten köcheln lassen bis die Masse eine breiartige Konsistenz hat

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